La Pierre qui Tourne
Noisettes & pépites de chocolat.
Pourquoi le riz, la noisette et le chocolat se plaisent tant ?
Biscuit noisetté et chocolaté, la poudre de noisette légèrement grillée est un régal, un petit cookie très croustillant et terriblement parfumé .
Tout en finesse il plaira aux petits comme aux grands . Idéal à l’heure du goûter.
Ingrédients :
Farine de riz*, sucre de canne*, beurre*, poudre de noisettes* (6,5%), pépites de chocolat* (11%) (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), noisettes concassées* (10 %), oeufs entiers*, poudre à lever sans phosphates* (amidon de mais*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel.
Atelier utilisant des fruits à coques et du gluten
Poids Net : 140g
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Nadia : Nous avons rendu visite à la pierre qui Tourne en Picardie dans leur boutique atelier où dès que nous avons franchi le pas de la porte une délicieuse odeur de biscuits nous a accueilli; C’est un couple qui a créé La pierre qui tourne et nous pouvons vous dire que ce sont deux gourmands qui aiment sublimer les produits de leur région. Etant intolérante au gluten, c’est l’une des rares fois ou j’ai goûté un biscuit aussi savoureux et surtout léger – les intolérants me comprendront 🙂 Je l’ai fait goûter à mes amis non intolérants et ils ont été surpris car c’est vraiment très bon !
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