LES MIRLIFLORES
Chocolat chaud – Cannelle & Poivre
Cette recette originale du 18ème siècle vous surprendra. En fait, la puissance du cacao alliée à la cannelle et au poivre, vous feront voyager à travers les siècles, jusqu’aux salons privés de Versailles.
Gwenaëlle et Elisa sont les 2 fondatrices de la biscuiterie artisanale Les Mirliflores. C’est dans le Tarn que ces 2 amies ont installées leur atelier de pâtisserie. En plus de la pâtisserie, elles cultivent une passion commune pour l’Histoire d’où l’envie de créer des biscuits «Goûtez l’Histoire» qui sont le résultat de nombreuses heures passées à tester et redécouvrir la pâtisserie à travers les siècles.
Vous voulez en savoir plus sur le chocolat chaud au 18ème siècle ? dans chaque boite vous trouverez un petit guide avec de nombreuses anecdotes historiques.
Les ingrédients utilisés sont des produits d’origine française en dehors du chocolat et de certaines épices.
Ingrédients :
Cacao Grand Cru, sucre de canne, chocolat noir 70%, cannelle, poivre Long Java.
Poids Net : 80g
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