Tartinade Articolza

LES PETITS POTINS

Confit d’artichaut, graines de colza & Fève de tonka

De la fève de tonka dans une tartinade, ce n’est pas commun et son association avec le confit d’artichaut et les graines de colza va émoustiller vos papilles – en tout ce fut notre cas 😊

Mais c’est quoi la fève de tonka ?  C’est le fruit  d’un arbre dont le bois dur est commercialisé sous le nom de « teck ». On en trouve au Venezuela et du Brésil. le fruit est récolté puis séché pendant environ 1 an. Les fèves de tonka sont les graines de ce fruit.

A base de légumes idéal pour les végétariens mais aussi sans gluten, sans lactose ou dérivés.

Ingrédients : 

Fonds d’artichauts (71,6%), huile de tournesol, huile d’olive, graines de colza (4%), poivre vert, fève de tonka (0,2%) agar-agar, sel.

Poids Net : 105g

Pourquoi les Brunettes ont choisi ce produit :  

Nadia :  Nous avons choisi les produits Les Petits Potins parce que nous sommes tombées amoureuses de ses produits et aussi du personnage. Toutes les recettes sont élaborées par Amaury Ronceray artisan créateur. C’est en 2005, qu’il a commencé à élaborer ses propres recettes, car il a bien raison dans les rayons des magasins, nous ne pouvons pas dire qu’il y ait des recettes originales. Amaury est un véritable passionné qui a développé toute une gamme de recettes végétariennes en associant avec subtilité les épices et les saveurs exotiques.