Tartufata – Sauce aux champignons et à la truffe d’été noire

COLLECTION CAPSULE : TARTUFI BIANCONI

Tartufata- Sauce aux champignons et à la truffe d’été noire

La recette de TARTUFATA est très simple: des champignons et de la truffe d’été noire. La sauce est excellente à tartiner sur du pain, pour assaisonner  des pâtes, comme farce pour raviolis ou crêpes ou pour enrichir une viande

La sauce a 5% de truffe, a un excellent rendement, il en suffit très peu pour donner à chaque préparation une saveur incomparable. Essayez-le également sur les pizzas, les hamburgers et pour de délicieux apéritifs !

Le Panier de l’Italie est une collection capsule pour 2022 avec CIAO Commerce Italien Alimentaire Original,  nous vous proposons des produits 100% italien. 

Derrière CIAO se cachent une italienne des Pouilles, Annamaria, installée à Paris depuis 2003 , qui partage sa passion pour la cuisine et les bons produits du terroir avec Pascal, son mari, un français d’origines antillaises qui a découvert le talon de la botte italienne où les valeurs de la famille, le partage, la convivialité se marient avec la simplicité des bons petits plats. 

Dans le panier de l’Italie, vous trouverez des produits artisanaux des Pouilles pour vous faire partager les saveurs traditionnelles à travers des produits de qualité sans conservateurs ni additifs. 

Ingrédients : 

Champignons cultivés 60% (Agaricus Bisporus) et son groupe, huile de maïs, truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt) 5%, sel, persil, ail, poivre, arômes.