PATRICK FONT
Tomate Noire de Crimée
La Noire de Crimée est une variété de tomate dite « ancienne » et tardive. Elle se caractérise par une chair de couleur pourpre foncé et dense. Très douce et légèrement sucrée, notre Tomate Noire de Crimée récoltée sous le soleil de Provence saura se distinguer à l’apéritif!
Ingrédients :
Jus de tomate noire (98,75%), citron (0,75%), sel à 5g/litre
2 bouteilles de 25cl
Pourquoi les Brunettes ont choisi ce produit :
Nadia : Un incontournable dans une cuisine : un bon jus de fruit. Idéalement, il faudrait avoir sa centrifugeuse – ses fruits et légumes frais et bio (sachant que ces jus sont à boire rapidement). Mais si nous n’avons pas de centrifugeuse, pas toujours les fruits à disposition et que l’on a des enfants pressés, l’alternative d’avoir du jus en bouteille s’impose dans notre société ou l’on court tout le temps. Sans parler des pauses en entreprise. On voit apparaitre sur les buffets des bonbonnes à eau, parfumé au citron ou au concombre, mais le format petites bouteilles est plus adapté.
Nous voici donc à la recherche de jus ayant une bonne teneur en fruits. Nous n’allons pas nous en cacher, il y a du sucre c’est certain, il faut en boire avec modération, mais comparativement à d’autres jus, ceux de Patrick Font sont réellement bon. Les nectars sont particulièrement goûteux – et le pur jus de tomate noire de Crimée est pour nous le must to taste des jus de tomate ! Bonne dégustation.
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